چای کرک زعفران

چای کرک زعفران نوعی دم‌نوش ملایم و خوش‌عطر است که از باقی‌مانده‌های سبک زعفران (کرک، خامه زرد، یا ریشه سفید آن) تهیه می‌شود. این چای با اینکه رنگ‌دهی کمتری نسبت به زعفران سرگل دارد، ولی عطر خوبی دارد و خواص آرام‌بخش خود زعفران را تا حدی حفظ می‌کند.